【グルメ】宮崎市・百姓うどん。「ヨッシャー！」で全国区になった大塚の名店に、朝7時で滑り込んだ話

「オモウマい店」を観て知った人も多いと思う。

でも自分にとっては、紹介される前からずっと通ってるうどん屋なんですよ。

百姓うどん。 宮崎市大塚町。

1979年に先代が創業して、今は3代目の岩切宗百（むねかず）さんが切り盛りしてる。店名の由来は「汗水垂らして働くお百姓さんが気軽に立ち寄れる場所に」という思いから。宗百さんの名前にも「百姓」の「百」の字が入ってる。店と一緒に育ってきた人なんだなって感じがする。

今更このお店の記事を書くか正直ちょっと迷った。だって、もう全国的に有名だし。

でも、だからこそ地元民として書いておきたいこともあるなと思って。

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朝7時、駐車場に車ゼロ。こんな百姓うどん見たことない

「オモウマい店」で紹介されてから、この店の混み具合は完全に変わった。

前から人気店ではあったんですよ。でも紹介後は、休日のお昼どころか1日中混んでる。県外ナンバーの車がずらっと並んで、駐車場に入れないこともある。

で、今回は夏休みとシルバーウイークの明けを狙って、朝7時に突撃しました。

案の定、駐車場に車がない。

明るい時間に百姓うどんの外観写真が撮れるなんて、ちょっと笑った。普段は人が多すぎて撮れないので。

店に入ると、朝7時だというのに岩切さんがめちゃくちゃ元気。写真撮っていいですかって言ったら、ノリノリでサービスしてくれた。顔なじみだけど、このテンションは毎回すごい。

正面にはでかでかと「オモウマい店」ののぼりが掲げてあって、それと向かい合いながらうどんを食べることになる。なかなかシュールな朝食の光景。

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たぬきときつねがくっついたやつ、620円

百姓うどんの名物といえば、直径25cmのごぼう天がのった「ごぼう天うどん」。丼からはみ出すサイズの揚げたてごぼう天は、たしかにインパクトがすごい。

でも自分がいつも頼むのは違うやつ。

あげかすうどん、620円。

たぬき（天かす）ときつね（油揚げ）の間の子みたいなメニュー。毎回名前を忘れるので、「たぬきときつねがくっついたやつ」って頼んでる。岩切さんもおばちゃんもちゃんと通じる。

ゆずの推しポイント🌴 その１

出汁がとにかくいい。自家製のいりこ出汁で、一口飲むと体に染みわたる。宮崎うどんらしいやさしい味わい。これを朝7時に飲むと、もう完全に「今日いい日だな」って思える。

麺はやわらかくて、もちっとした食感。コシで勝負する讃岐うどんとは真逆のアプローチ。このやさしい出汁には、このやわらかさじゃないとダメなんですよ。出汁との馴染みが全然違う。

あげかすは出汁を吸ってじゅわっとなるのがたまらない。ごぼう天みたいな派手さはないけど、地元民が何回も通うのはこういうメニューだったりする。自分の後にきたおじちゃんもあげかすうどんを注文してた。

ちなみに、ごぼう天うどんの場合は、パリパリのまま食べるか、出汁に浸してしんなりさせるか、二段階で楽しめる。椎茸うどんも甘辛く煮込まれた椎茸がゴロゴロ入ってて、これも相当おいしいらしい。

…毎回「次は別のにしよう」と思って、毎回あげかすうどん頼んでる。エンのチャーハンと同じパターン。学ばない。

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レインボータワーかき氷と、車で持ち帰った日の記憶

百姓うどんのもうひとつの名物が、かき氷。

レインボータワーかき氷。 重さ約7kg。1年に1cmずつ高くなってるらしい。配膳の緊張感がすでにエンターテイメント。夕方の時間帯になると、子どもたちがスマホを構えて岩切さんがかき氷を作る様子を撮影してる光景がもう日常。

ゆずの推しポイント🌴その２

このかき氷、持ち帰りもできる。

なにを隠そう自分も持ち帰ったことがある。車で。

近くで親戚に不幸があって、子どもたちがたくさん集まってたときに、誰かが「かき氷買ってきて」って。パシリです。

車のクーラーをガンガンに効かせて、かき氷を斜めに立てかけて、そろ〜っと運転した。距離にして1分くらい。でもこの1分が長い。崩れたらどうしよう、ってずっと心臓バクバクしてた。

岩切さんは送り出すとき「崩れたらまたつくるんで！！！」って言ってくれたけど、いやいや、崩すわけにいかないでしょ。

無事に届けたときの達成感、ちょっと忘れられない。

あと、巨大かき氷の食べ方。大塚周辺の子どもたちはもう熟知してて、小皿を2枚用意して、クレーンキャッチャーみたいに挟んで自分の分を取り分けるスタイル。初見の大人より子どものほうが手際がいい。大塚の子はみんな知ってるんじゃないかな、この技。

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地元民メモ：時間帯選びが全て

はっきり言います。お昼時に行くと並びます。第二駐車場もあるけど、少しばかり遠い。

「オモウマい店」効果で、特に県外客が多い時期（夏休み、GW、シルバーウイーク）は覚悟が必要。

狙い目は朝イチ（7時台）。今回の訪問で実証済み。あとは平日の中途半端な時間帯。

場所はマツモトキヨシ生目台通り店の隣。県道9号（宮崎西環状線）の「生目台」交差点から北東へ900mくらい。車で行くしかない立地です。

営業は7時〜19時30分、火曜定休。この営業時間の長さも地味にすごい。

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まとめ・店舗情報おさらい

テレビで有名になる前から通ってる、自分にとっての定番。朝7時から開いてるのがありがたい。次もたぶん、たぬきときつねがくっついたやつを頼む。かき氷は夏場に子どもを連れてまた行きたい。

• 店名：百姓うどん
• 住所：宮崎県宮崎市大塚町乱橋4502-1
• 電話：0985-53-6759
• 営業時間：7:00〜19:30
• 定休日：火曜
• 駐車場：あり

また行く。というか、ずっと行ってる。たぶんこれからも、たぬきときつねがくっついたやつを頼み続ける。

📷 お店の公式Instagramはこちら 百姓うどん