【グルメ】宮崎市大塚町・ラ フォルトゥーナ。普段ラーメンばかりの人間が、どうしてもあのピザの「耳」を食べたくて再訪した話

油断するとすぐラーメンかチキン南蛮ばかり食べてしまう私の食生活。
でも、たまに無性に「あの店のピザが食べたい……!」って発作が起きる瞬間があって。 大塚町にあるラ フォルトゥーナ(La Fortuna)の、あの石窯で焼かれた生地の味が数日前から頭から離れなくなってしまい、友人を巻き込んで車を走らせてきました。
ピザの「耳」を残しがちな人、結構いるじゃないですか。 ここのピザはね、なんなら「耳を食べに行く」と言ってもいいくらい生地そのものが美味い。それを再確認しにいく旅です。

ラーメンやらピザやら、腹にたまるもんしか食べんとね……。わざわざ大塚まで車走らせてピザって、どんだけ食い意地張っちょるとよ。そこらへんでパンでもかじっちょけばええっちゃが。
お店の空気と入店したときの話


お店があるのは、大塚町のメイン通り。 宮崎太陽銀行の大塚支店のちょうど真向かいあたり。 店先に薪がこれでもかと積まれているのが見えてくると、「あ、ピザを焼く準備が万端だな」ってテンションが上がります。
人気店だからフラッと行って入れるほど甘くないのは分かってたので、今回はちゃんと事前に電話予約してから突撃。 ドアを開けると、ふわっと香ばしい薪と小麦の匂い。 こじんまりとした店内にはテーブル席がいくつか並んでいて、厨房の奥には店主さんが自分でタイルを貼ったという立派な薪窯がドカンと鎮座しています。


ゆずの推しポイント🌴 その1:気取ってないのに本格派。街の空気になじむ温かいトラットリア感
イタリアンって、ちょっと気取ったお店だと肩肘張っちゃって落ち着かないこともあるんだけど、ここは全然そんなことなくて。 地元のご近所さんから若いカップルまで、みんなリラックスして楽しそうにテーブルを囲んでる。 この「大塚町の日常に溶け込んでる美味しいピザ屋さん」っていう距離感が、ものすごく居心地いいんよね。
席に着いてメニューを開きながら、友人と完全にピザモードに突入しました。
頼んだものと、食べたときのリアルな話


まず前菜代わりに頼んだのが、ルッコラとイチヂクのサラダ。
運ばれてきた瞬間、彩りが綺麗でテンション上がったんだけど、正直イチヂクもルッコラも普段の生活でそんなに食べる習慣ないわけですよ。 恐る恐る口に運んでみたら……思わず友人と顔を見合わせた。
「え、めっちゃ美味くない……?」
イチヂクのやわらかい甘みとルッコラの独特なほろ苦さが、バルサミコ酢の酸味で完璧にまとめられてて、ドレッシングが異様に美味い。 食べ慣れない組み合わせなのに、舌が一発で納得する味。前菜の時点で完全に胃袋を掴まれました。
そして、ピザを待っている間のこと。 ふと思い出して友人に「そういえばさ、前ここでランチしたときに知ったんだけどさ」とどうでもいい話を振る。
「漫画の『ワールドトリガー』で、千佳ちゃんが『アマトリチャーナ』ってあだ名で呼ばれてるじゃん? あれ、イタリア料理のアマトリチャーナからきてるんだって、この店のメニュー見て初めて知ったんだよね」っていう、本当にたわいもないオタク雑談。 (※ローマの近くのアマトリーチェ村発祥のパスタ料理らしいです) そんなバカ話をしながら薪窯から漂う匂いを嗅いで待つ時間すら、めちゃくちゃ贅沢。
そうこうしているうちに、真打ち登場。まずは王道のマルゲリータ。
ゆずの推しポイント🌴 その2:主役を張れるモッツァレラと、耳まで主役のモチモチ生地


焼き立てのマルゲリータがテーブルに置かれた瞬間、表面がぷわっと膨らんでて、チーズがツヤツヤに溶けてる。 口に入れると、トマトソースのフレッシュな酸味と、モッツァレラチーズのコクがジュワッと広がる。
ふと壁を見ると、小林市にある「ダイワファーム」のポスターが貼ってあって。 「あ、このチーズ、ダイワファームのやつ使ってるんだ……!」と気づいて激しく納得。どおりでミルクの味が濃くて旨味が段違いなわけだ。
そして何より、この生地。 表面は薪の直火でパリッと香ばしく焦げ目がついてるのに、中は信じられないくらいモチモチ。 普段チェーン店のピザとかだと、最後の方でお腹いっぱいになって耳をちょっと持て余すことがある私なんですが、ここの耳はむしろ一番美味しいところまである。噛めば噛むほど小麦の甘みが出てきて、一切れも残す気にならんのよ。


そのあと届いたサーモンとアスパラガスのクリームパスタも、麺の茹で具合が芯をわずかに残した完璧なアルデンテで、濃厚なのに重すぎないクリームソースが絡んでフォークが止まらない。
で、パスタを食べ終えた時点で、すでに結構お腹いっぱいだったはずなのに。
「……ねえ、もう一枚ピザいけなくない?」 「いける。絶対いける」
という謎のアイコンタクトが成立してしまい、まさかのピザおかわり。


ゆずの推しポイント🌴 その3:満腹中枢を麻痺させる「キノコとサラミのピザ」


追加で頼んだのは、数種類のキノコとモッツァレラ、サラミ、ブラックオリーブが乗った一枚。
これがまた大正解で。 キノコの香りとサラミのパンチのある塩気、そこにオリーブの酸味が加わって、マルゲリータとは全然違う大人の顔つき。 「さっきパスタ食べたよね?」って自分にツッコミを入れながら、2人であっという間に平らげてしまいました。



耳までうまいとか言って、ピザ2枚にパスタにサラダまで食うたん……? 完全にカロリーの過剰摂取やっちゃが。見てるだけで胃もたれしてきたわ。次は草(キャベツ)でも食べとき。
今回は車で来たからひたすらお冷で流し込んだけど、このサラミとオリーブのピザを前にしてワインが飲めないの、なかなかの生殺しだったな……。
地元民目線のひとこと(駐車場・混み具合・利用のコツ)
大塚エリアって車社会の宮崎人にとって日常の生活圏だけど、飲食店激戦区でもあるから駐車場のチェックは大事。
ラ フォルトゥーナの店前の駐車場は3台分くらいで、ちょっとタイミングによっては埋まりやすいです。 ただ、道路を挟んだ向かい側にある「宮崎太陽銀行 大塚支店」の駐車場にも停めて大丈夫とのこと。これを知っておくだけで、行くハードルがめちゃくちゃ下がります。
あと、とにかく平日でもランチ・ディナー問わず席がすぐ埋まるので、直前でもいいから電話で席が空いてるか確認・予約してから向かうのが確実です。 ふらっと行って満席で入れなかったときのショック、あの薪のいい匂いを嗅いだ後だと立ち直れないので。
まとめ・店舗情報


- 店名:ラ フォルトゥーナ(La Fortuna)
- エリア・住所:宮崎県宮崎市大塚町城ノ下2770-3 長友コーポ106
- 営業時間:火 11:30〜14:30 / 18:00〜21:30、水〜金 11:30〜14:00 / 18:00〜21:30、土日 11:00〜14:30 / 18:00〜21:00〜22:00
- 定休日:月曜日
- 駐車場:店舗前(約3台)、向かいの宮崎太陽銀行大塚支店の駐車場も利用可
次は誰かに運転手を頼むかタクシーで乗り付けて、絶対にワイン片手に「ダイワファームのチーズを使った4種のチーズピザ」をハチミツかけてやっつける。宿題が残った。



また行く気まんまんやじ……。まあ、ワイン飲むなら乗せてってやらんでもないけど、車出したらちゅ〜る奢りやからね。
📷 お店の公式Instagramはこちら(https://www.instagram.com/lafortuna1219/)









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