【グルメ】宮崎市・花山手「珉珉」。あんかけ焼きそば、並盛なのに餃子が小さく見えた話

2026年9月13日2026年10月5日

宮崎であんかけ焼きそばといえば、もう「珉珉（みんみん）」ってみんな言いますよね。

以前行ったのはコロナ禍で、テイクアウトだったのでちゃんと店内を見られなかった。今日は久しぶりに花山手のお店へ行って、初めてちゃんと中で食べてきました。

…珉珉って延岡のイメージやったけど、宮崎市にもあるっちゃな

入ったとき、思ってたより全然広かった

コロナ禍に外から見たときの印象が薄暗くて、なんとなくそのイメージが残ってたんですよね。

でも実際に入ってみたら、外から見るより広くて、びっくり。 テーブル席と座敷合わせて90席あるらしい。そりゃ広いわけだ。

落ち着いた雰囲気で、ランチ帯だったこともあって駐車場はほぼ満車でギリギリ座れた。観光地っぽい感じは全然なくて、普通に街の食堂、という空気感が好きでした。子ども椅子もあるのでファミリーでも来やすそうです。

頼んだのは海鮮薬膳あんかけ焼きそば（並盛）。エビとイカが入ったやつです。

まず運ばれてきたとき、一緒に頼んだ餃子が小さく見えた。 並盛なのに。これが珉珉か、と思いました。

麺は細くて白っぽくて、ソーメンよりちょっと太いくらい。カリカリに揚げてあって、最初はとにかく香ばしい。 これが推しポイント。「あんかけ焼きそば」ってもっとしんなりしたものを想像してたんですが、全然ちがった。

で、食べ進めていくと、あんのとろみが麺に絡まってきて、だんだんしっとりしてくる。最初の香ばしさと、後半のとろとろ感と、一皿で二段階の食感が楽しめるんですよね。これがもうひとつの推しポイントで、「時間が経っても飽きない」って感じ。

あんかけは野菜たっぷりで、海鮮の旨みもちゃんとある。薬膳っぽい優しい味で、思ったより重くない。でも並盛で十分すぎるくらいお腹いっぱいになりました。女性はハーフサイズでも十分だと思います。

大盛りって、どんな大きさっちゃ…

わたしも気になってます。次に来た人が頼んでたら見てみたい。

どちらかというと住宅街？地元民意外はあまり通らない道にあるお店ですが、駐車場があるので車で行きやすいのはありがたい。むしろ車がないと行けない笑

ランチ帯でも座席数が多いので、そこまで待たずに入れました。テイクアウトもできるので、「今日はのんびり家で食べたい」という日はお持ち帰りという手もあります。火曜日が定休日なので、そこだけ注意。

…次行くとき、大盛り頼んでみてくれんかな。おいが見たい